说说整体厨房要怎么解决清洗油烟的问题

我们知道厨房是家里营造幸福的地方，但现在厨房已经越来越和“健康杀手”，甚至“死亡”联系起来，是什么让厨房这一个本该是幸福神圣的地方蒙上了阴影，是什么让厨房这个本该是每天温馨热闹的地方，变得冷冰冰至望而却步呢？就是——油烟！！！那么，现如今如何解决厨房油烟问题那？　　

首先，要做好厨房的通风工作，尽量选用一些科技含量较高，可以彻底清除厨房油烟的设备。其次，应改变原有的烹饪习惯，不要油温过热，在做菜时尽量将油温控制在200度左右(以油锅冒烟为极限)，这样不仅减少油烟，还使蔬菜中的营养得到有效的保存。另外提醒一句，不要使用反复烹饪的油，在选购食用油时应选择一些质量有保证、杂质少的油，以避免不好的油在烹饪过程中产生更多的有毒物质。

这些只是从表面上解决油烟问题，并不能从本质上解决，那该如何从本质上解决油烟问题那？第一种：无需拆解法1、取一个塑料瓶（能够用手捏扁的各种饮料瓶都可以），用缝衣针在盖上戳10余个小孔，然后，装入适量的清洁精，再加满温热水摇动均匀。2、启动抽油烟机，用盛满清洁精的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液，此时可见油污及脏水一道流入储油斗中，随满随倒。3、瓶内的清洗液用完之后，继续配制，重复清洗。直至流出的脏水变清为止，视积垢程度，一般清洗3遍就可冲洗干净。4、如扇叶外装有网罩，宜先将网罩拿下以加强洗涤效果。5、用抹布揩净吸气口周围、机壳表面及灯罩等处。