北京消防协会《集排油设施清洗服务规范》团体标准正式立项

发布时间:

2024-05-15


4月8日,协会召开《集排油烟设施清洗服务规范》团体标准立项会,邀请北京市标准化研究院主任教授级高工田川、北京市餐饮行业协会副会长贺保贵、北京正彦环绿环保科技有限公司工程师吴攀、北京洁屋靓厨科技有限公司总经理周举锋、中强环宇(北京)科技有限公司总经理管占晓担任评审专家,协会会长孙富、秘书长钟利智、咨询部主任李玉涛,排油烟设施清洗专委会主任委员、北京天使霓裳科贸有限公司总经理刁维利,以及排油烟设施清洗专委会七个组长及参编单位代表现场参加了会议。会议由钟利智秘书长主持。

首先,钟利智秘书长介绍标准评估组专家及参会人员,确定田川教授为专家组组长,组织标准立项评审工作。

李玉涛主任介绍了前期准备工作情况。自2023年5月起,协会及排油烟设施清洗专委会召开多次标准研讨会,并征集参编单位。目前共征集参编单位38家,包括33家清洗行业单位会员以及天津市消防协会、河北省消防协会、北京市餐饮行业协会、北京烹饪协会、北京物业管理行业协会等行业组织。按照编制进程,新标准预计下半年发布实施。

刁维利主任代表编制组就《集排油烟设施清洗服务规范》团体标准立项目的、意义及必要性进行了说明。现行《排油烟设施清洗技术规程》(T/BJXF 003-2015)团体标准经过近十年的实施和发展,执行效果良好,在全国具有引领地位,在行业内起到良好的示范效应。但随着社会的发展和技术进步,排油烟设施清洗行业也面临新的问题和挑战,存在缺少行业管理要求、政策制度滞后、适用范围改变、清洗设备落后、培训形式单一等问题。本次由协会及排油烟设施分会发起的《集排油烟设施清洗服务规范》团体标准立项申请,将从行业引领角度出发,以问题和需求为导向,通过整合原标准及规范性文件,重新编制团体标准,明确排油烟设施清洗行业管理要求及技术服务规范,通过加强行业管理、完善政策制度,调整适用范围,更新设备设施,完善培训机制等手段,满足市场实际需求,实现行业的规范化管理,提升排油烟设施清洗服务质量,解决行业发展关注的问题。

标准组姜立强组长对标准草案进行了逐章分析解读,并且对标准新增的培训管理、诚信建设、信息化建设、新产品新技术推广等内容进行了详细说明。

接下来,田川教授组织专家组对标准的可行性、必要性、草案框架等进行了研究和讨论,并提出了几点建议。一是标准制定总体原则要立足北京实际,着眼首都高质量发展;二是标准内容要符合北京打造国际消费中心城市美食之都建设要求;三是要充分考虑政策环境、技术条件及市场需求等因素,符合会员的实际需求。四是提高标准适用性,以满足国际品牌联合企业的需求。

专家组认为,该团体标准前期准备工作,符合《团体标准管理规定》确立的工作原则,符合《消防法》《北京市消防条例》等法规要求,体现了国务院安委会关于安全生产治本攻坚工作部署精神,标准编制组具有良好的工作基础和扎实的行业需求背景,得到了广大会员的全力支持。经专家组审议,一致同意《集排油烟设施清洗服务规范》团体标准通过评审,建议正式立项。

最后,孙富会长对专家表示感谢,并根据专家意见对标准制定工作提出了具体工作要求。